牛乳

拼音: Niú Rǔ

别名:牛,水牛

功能: 补虚损;益肺胃;养血;生津润燥;解毒。主虚弱劳损;反胃噎膈;消渴;血虚便秘;气虚下痢;黄疸

性味: 味甘,性微寒

归经: 心,肺,胃经

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增广和剂局方药性总论

微寒。补虚羸,止渴。《蜀本》云∶味甘,无毒。日华子云∶黄牛乳、髓,冷。润皮肤,养心肺,解热毒疾。

本草分经

甘微寒,润肠胃,补虚劳,解热毒。乳力稍逊,宜于血热枯燥之人。

见大肠补。

本草经集注

微寒。主补虚羸,止渴,下气。

牛为佳,不用新被饮竟者。(《新修》一九○页,《大观》卷十六,《政和》三七三页)

新修本草

微寒。补虚羸,止渴,下气。

牛为佳,不用新被饮竟者。

〔谨案〕水牛乳,云造石蜜须之,言作浓浓,味胜 牛。

牛乳,性平,生饮令人痢,熟饮令人口干,微似温也。

食疗本草

(一)患热风人宜服之。患冷气人不宜服之。〔嘉·证〕

(二)乌牛奶酪∶寒。主热毒,止渴,除胸中热。〔证〕

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